Beschrijving
De “Collection Philippe” van Château Burgozone is een verfijnde rode wijn die de essentie van de Bulgaarse wijnbouw perfect weet te vangen. Deze wijn, afkomstig van een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de regio, biedt een elegante en complexe smaakervaring die zowel kenners als liefhebbers zal bekoren.
De “Collection Philippe” is een combinatie van de drie meest beroemde en nobele rode wijnsoorten: Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Cabernet Sauvignon geeft structuur, Merlot zorgt voor zachtheid en Syrah voegt een vleugje kruidigheid toe. Deze wijn is gemaakt van een selectie van de beste percelen met handgeplukte druiven en beperkte opbrengsten. Château Burgozone, het wijnhuis achter deze creatie, staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en innovatie in de wijnproductie.
Smaak: De smaak van de “Collection Philippe” is rijk en gelaagd, met tonen van zwarte en rode vruchten zoals braam, zwarte pruim en framboos, aangevuld met hints van specerijen en vanille. De wijn biedt een mooie complexiteit die zich ontwikkelt naarmate de wijn langer in het glas blijft.
Geur: In de neus biedt deze rode wijn een verleidelijk bouquet van zwarte en rode vruchten, aangevuld met aroma’s van specerijen zoals witte peper, eikenhout en vanille. De subtiele aroma’s van flesrijping voegen een extra dimensie toe aan de geurbeleving.
Serveertips De “Collection Philippe” is een uitstekende begeleider van gerechten met lamsvlees, biefstuk, gegrild varkensvlees en vegetarische schotels. Ook gerijpte kazen passen perfect bij deze wijn. Serveer de wijn op een temperatuur van ongeveer 16-18°C, om optimaal van de smaken en aroma’s te genieten.
Extra info:
Bezoek de website van het wijnhuis About us – Бутикова семейна винарна “Шато Бургозоне” (burgozone.bg)